Подробности: Дипломное проектирование предприятий хлебопекарной промышленности , [Учеб. пособие для сред. спец. учеб. заведений по спец. 1003 "Хлебопекар. пр-во"]

Книга

Дипломное проектирование предприятий хлебопекарной промышленности : [Учеб. пособие для сред. спец. учеб. заведений по спец. 1003 "Хлебопекар. пр-во"] / А.С. Гришин, Б.Г. Покатило, Н.Н. Молодых

Автор: Гришин, Анатолий СергеевичАвтор (Альтер.): Покатило, Борис Григорьевич ;
Молодых, Наталия НиколаевнаЯзык: русский.Выходные данные: М. : Агропромиздат, 1986Физическая характеристика: 246, [1] с. : ил. ; 22 см.Библиография: Библиогр.: с. 245.Коллекция: Национальная библиография Тип экземпляра: Книга

Экземпляры
Тип экземпляра	Текущая библиотека	Шифр хранения	Статус	Срок возврата	Штрих-код
Книга	РНБ (Московский) Русский книжный фонд: издания с 1957 года	86-5/3621 (Просмотр полки(Открывается ниже))	Доступно		1-2760743

Библиогр.: с. 245