Лекции по питанию, мясоведению и припасоведению, читанные на Курсах по подготовке инструкторов и поваров Московского военного округа / М. Зарина
На правах рукописи Язык: русский.Выходные данные: [Москва] : Воен.-хоз. отд. Упр. нач. снабж. М.В.О. (Объединенная тип. Штаба и Полит. упр. МВО), 1929Физическая характеристика: 37, II с. : черт. ; 22х15 см.Особенности распространения и использования: На правах рукописи.Коллекция: Национальная библиография Тип экземпляра: Книга| Тип экземпляра | Текущая библиотека | Шифр хранения | Статус | Срок возврата | Штрих-код | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Книга | РНБ (Садовая) Русский книжный фонд -Главное здание, Ленинский читальный зал | 88/1252 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | Доступно | 1-3988943 |
На правах рукописи