НЕПРЕРЫВНАЯ холодильная цепь в системе заготовок, транспортирования и хранения плодов и овощей / [Герасименко С.С. и др.]
Язык: русский.Выходные данные: М. : АгроНИИТЭИПП, 1989Физическая характеристика: 36 с. : ил. ; 20 см.Серия: Пищевая промышленность ; Вып. 5Примечания: В надзадг. также: Госагропром СССР.Библиография: Библиогр.: с. 33-34.Коллекция: Национальная библиография Тип экземпляра: Книга| Тип экземпляра | Текущая библиотека | Шифр хранения | Статус | Срок возврата | Штрих-код | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Книга | РНБ (Московский) Русский журнальный фонд | П22/5376 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | Доступно | 5574566-10 |
В надзадг. также: Госагропром СССР
Библиогр.: с. 33-34