Подробности: Повышение качества сгущенных концентратов молочной сыворотки

Книга

Повышение качества сгущенных концентратов молочной сыворотки / [В.В. Василисина и др.]

Автор (Вторич.): Василисина, В.В., СоставительОрганизация (Вторич.): НИИ информации и технико-экономических исследований мясной и молочной промышленности (Москва) Язык: русский.Выходные данные: М. : ЦНИИТЭИмясомолпром, 1986Физическая характеристика: 32, [1] с. : граф. ; 21 см.Серия: Молочная промышленность Библиография: Библиогр.: с. 32-33 (26 назв.).Коллекция: Национальная библиография Тип экземпляра: Книга

Экземпляры
Тип экземпляра	Текущая библиотека	Шифр хранения	Статус	Срок возврата	Штрих-код
Книга	РНБ (Московский) Русский книжный фонд: издания с 1957 года	86-4/17476 (Просмотр полки(Открывается ниже))	Доступно		5882790-10

Библиогр.: с. 32-33 (26 назв.)