Мясные блюда / Галина Поскребышева ; Олма Медиагрупп
Язык: русский.Выходные данные: М. : ОЛМА-Пресс (ПФ Красный пролетарий), 2004Физическая характеристика: 191 с. : цв. ил. ; 17 см.ISBN: 5-224-04370-0 Серия: Кулинарная коллекция Предметная рубрика - Тема: Мясо -- Кулинария | Мясные блюда -- Рецептура Неконтролируемые предметные термины: Пищевые производства -- Общественное питание. Кулинария -- Блюда из мяса и мясных продуктов -- РецептыДругие классификации: ( ) Л992.3я27 ; Л992.3Коллекция: Национальная библиография Тип экземпляра: Книга| Тип экземпляра | Текущая библиотека | Шифр хранения | Кол-во копий | Статус | Срок возврата | Штрих-код | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Книга | РНБ (Московский) Русский книжный фонд: издания с 1957 года, 3этаж | 2005-2/522 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | 2145 | Доступно | 854509 | ||
| Книга | РНБ (Московский) Обменный фонд | 2145 | 7 | 854510 |