Охлаждение и замораживание мяса / Ф. Буланов, С. Муравлянский
Язык: русский.Выходные данные: Москва ; Ленинград : Снабтехиздат (Москва : тип. газ. "Правда"), 1933Физическая характеристика: 32 с., 1 с. на обл. : ил. ; 17x12 см.Серия: Библиотека мясной промышленности Примечания: На обл. серия: "Рабочая б-ка мясной пром-сти".Коллекция: Национальная библиография Тип экземпляра: Книга| Тип экземпляра | Текущая библиотека | Шифр хранения | Статус | Срок возврата | Штрих-код | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Книга | РНБ (Садовая) Русский книжный фонд -Главное здание, Ленинский читальный зал | 33-9/2948 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | Доступно | 6816516-10 |
На обл. серия: "Рабочая б-ка мясной пром-сти"