Этническая экология питания : Традиц. пища рус. старожилов и народов Закавказья / Рос. акад .наук. Ин-т этнологии и антропологии им. Н.Н .Миклухо-Маклая
Язык: русский.Выходные данные: М. : ИЭА, 1996Физическая характеристика: 163 с. : ил. ; 20 см.ISBN: 5-201-00877-1 Библиография: Библиогр.: с. 14 (8 назв.); Библиогр. в конце гл..Коллекция: Национальная библиография Тип экземпляра: Книга| Тип экземпляра | Текущая библиотека | Шифр хранения | Статус | Срок возврата | Штрих-код | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Книга | РНБ (Московский) Русский книжный фонд: издания с 1957 года | 96-3/7535 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | Доступно | 5322693-10 |
Библиогр.: с. 14 (8 назв.)
Библиогр. в конце гл.