Руководство по изготовлению безалкогольных напитков и хлебного кваса в системе общественного питания / М. И. Дворин ; Наркомснаб СССР. Глав. упр. нар. питания "Союзнарпит"
Язык: русский.Выходные данные: Москва : За пищевую индустрию (тип. газ. "Правда"), 1934Физическая характеристика: Обл., 48 с. : ил. ; 22х15 см.Коллекция: Национальная библиография Тип экземпляра: Книга| Тип экземпляра | Текущая библиотека | Шифр хранения | Статус | Срок возврата | Штрих-код | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Книга | РНБ (Садовая) Русский книжный фонд -Главное здание, Ленинский читальный зал | 34-10/2571 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | Доступно | 6827875-10 |