Теоретические основы переработки высокоминерализованных отходов рыбной промышленности : Учеб. пособие для студентов спец. 271000. "Технология рыбы и рыб. продуктов" / В.М. Дацун ; Ком. Рос. Федерации по рыболовству, Дальневост. техн. ин-т рыб. пром-сти и хоз-ва
Язык: русский.Выходные данные: Владивосток : Дальрыбвтуз, 1995Физическая характеристика: 101 с. : ил. ; 21 см.ISBN: 5-88871-085-1 Библиография: Библиогр.: с. 99-100.Коллекция: Национальная библиография Тип экземпляра: Книга| Тип экземпляра | Текущая библиотека | Шифр хранения | Статус | Срок возврата | Штрих-код | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Книга | РНБ (Московский) Русский книжный фонд: издания с 1957 года | 96-3/10152 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | Доступно | 5325078-10 |
Библиогр.: с. 99-100