Установки и поточные линии для получения пищевых жиров на мясокомбинатах : Учеб. пособие
Язык: русский.Выходные данные: Л. : Ленингр. технол. ин-т им. Ленсовета, 1980 (вып. дан. 1981)Физическая характеристика: 37 с. : схем. ; 20 см.Примечания: В надзаг.: М-во высш. и сред. спец. образования РСФСР, Ленингр. технол. ин-т холодил. пром-сти.Библиография: Библиогр.: с. 36. Тип экземпляра: Книга| Тип экземпляра | Текущая библиотека | Шифр хранения | Статус | Срок возврата | Штрих-код | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Книга | РНБ (Московский) Русский книжный фонд: издания с 1957 года, 9этаж | 81-4/16721 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | Доступно | 6231923-10 |
В надзаг.: М-во высш. и сред. спец. образования РСФСР, Ленингр. технол. ин-т холодил. пром-сти
Библиогр.: с. 36