Диэтетический хлеб : (Рецептуры, способы приготовления и хим. состав) / И. Н. Маслов, Б. А. Николаев ; Под ред. и с пред. проф. Е. Е. Фромгольдта
Язык: русский.Выходные данные: Москва ; Ленинград : Пищепромиздат (Калуга : Тип. им. Воровского), 1938Физическая характеристика: 60 с. : ил. ; 22 см.Коллекция: Национальная библиография Тип экземпляра: Книга| Тип экземпляра | Текущая библиотека | Шифр хранения | Статус | Срок возврата | Штрих-код | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Книга | РНБ (Садовая) Русский книжный фонд -Главное здание, Ленинский читальный зал | 38-10/655 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | Доступно | 1-3889676 |