Приготовление сбивных масс : Утв. Глав. упр. кондитерской пром-сти Наркомпищепрома СССР / С. И. Кормаков
Язык: русский.Выходные данные: Москва ; Ленинград : Пищепромиздат (Ленинград : тип. арт. "Сов. печатник"), 1937Физическая характеристика: Обл., 39 с. : ил. ; 15х10 см.Серия: Технический минимум Коллекция: Национальная библиография Тип экземпляра: Книга| Тип экземпляра | Текущая библиотека | Шифр хранения | Статус | Срок возврата | Штрих-код | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Книга | РНБ (Садовая) Русский книжный фонд -Главное здание, Ленинский читальный зал | 37-8/319 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | Доступно | 6862334-10 |