Химия и товароведение пищевых жиров : Допущено ГУУЗ Наркомторга СССР в качестве учеб. пособия для торг. вузов / Проф. д-р Н. И. Козин
Язык: русский.Выходные данные: Москва : Госторгиздат, 1939Физическая характеристика: 524 с. : ил., черт. ; 22 см.Библиография: Библиогр.: с. 516-20. Тип экземпляра: Книга| Тип экземпляра | Текущая библиотека | Шифр хранения | Статус | Срок возврата | Штрих-код | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Книга | РНБ (Садовая) Русский книжный фонд -Главное здание, Ленинский читальный зал | 39-4/1572 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | Доступно | 6878957-10 |
Библиогр.: с. 516-20