Подробности: Инструкция по техно-химическому контролю макаронного производства

Книга

Инструкция по техно-химическому контролю макаронного производства / Разработана Центр. науч.-исслед. лабораторией макарон. пром-сти ; НКПП РСФСР, Гл. упр. макарон. пром-сти "Росглавмакаронпром"

Автор (Вторич.): Аменицкий, Н.А., Редактор ;
Лукьянов, Владимир Венедиктович, РедакторОрганизация (Вторич.): Центральная научно-исследовательская лаборатория макаронной промышленности (Москва), ПрочиеЯзык: русский.Выходные данные: Москва : Центр. науч.-исслед. лаборатория макарон. пром-сти, 1940Физическая характеристика: 92 с. ; 20 см см.Примечания: На 3-й с. указаны составители: Н.А. Аменицкий и доц. В.В. Лукьянов.Коллекция: Национальная библиография Тип экземпляра: Книга

Экземпляры
Тип экземпляра	Текущая библиотека	Шифр хранения	Статус	Срок возврата	Штрих-код
Книга	РНБ (Садовая) Русский книжный фонд -Главное здание, Ленинский читальный зал	Т66 В-4/6 (Просмотр полки(Открывается ниже))	Доступно		7160258-10

На 3-й с. указаны составители: Н.А. Аменицкий и доц. В.В. Лукьянов