Влияние токсинов мицелиальных грибов на качество пивоваренного ячменя и солода / [Филатова Т.В., Садова А.И., Калунянц К.А., Погосян А.И.]
Язык: русский.Выходные данные: М. : ЦНИИТЭИпищепром, 1984Физическая характеристика: 25 с. ; 20 см.Серия: Пищевая промышленность ; Вып. 9Примечания: В надзаг.: М-во пищ. пром-сти СССР.Библиография: Библиогр.: с. 24-25.Коллекция: Национальная библиография Тип экземпляра: Книга| Тип экземпляра | Текущая библиотека | Шифр хранения | Статус | Срок возврата | Штрих-код | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Книга | РНБ (Московский) Русский журнальный фонд | П10/5607 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | Доступно | 6009406-10 |
В надзаг.: М-во пищ. пром-сти СССР
Библиогр.: с. 24-25