Получение лимонной кислоты биохимическим путем : [Сборник статей] / Под ред. проф. Н.Н. Иванова
Язык: русский.Выходные данные: [Ленинград] : Пищепромиздат. Ленингр. отд-ние (Тип. им. Володарского), 1935Физическая характеристика: Обл., 152, [3] с. : ил. ; 22х15 см см.Серия: Труды Научно-исследовательского института пищевой промышленности Наркомпищепрома СССР Лаборатория лимонной кислоты ; Т. 3, вып. 1, 1935 г.Примечания: Резюме каждой статьи на нем. яз..Примечание о содержании: Содерж.: Креслинг Е.К., Штерн Е.А. О действии радия и ультрафиолетовых лучей на развитие плесневого гриба Aspergillus niger и образование лимонной кислоты; Кардо-Сысоева Е.К. Активация культур Aspergillus niger при помощи кислоты; Кардо-Сысоева Е.К. Производство глюконата кальция биохимическим путем; Гудлет М.А. О газовом режиме гриба Aspergillus niger в связи с образованием лимонной кислоты; Палей Т.Я. Опыт по активации культур Aspergillus niger путем смешения различных рас; Палей Т.Я. Сохранение Aspergillus niger в виде зрелых спор; Протодиаконова О.П., Креслинг Е.К. О связи кислотообразующей способности штаммов Aspergillus niger с морфологическими признаками; Дрбоглав М.А., Кирсанова В.А. Изучение инвертазы гриба Aspergillus niger; Дрбоглав М.А., Девяшина С.А. Изучение оптимальных условий накопления лимонной кислоты грибом Aspergillus niger; Дрбоглав М.А., Французова М.А. Изучение методов выделения лимонной кислоты в кристалическом виде Библиография: Библиогр.: "Литература" в конце статей.Коллекция: Национальная библиография Тип экземпляра: Книга| Тип экземпляра | Текущая библиотека | Шифр хранения | Статус | Срок возврата | Штрих-код | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Книга | РНБ (Садовая) Русский книжный фонд -Главное здание, Ленинский читальный зал | 33-16/344(3-1) (Просмотр полки(Открывается ниже)) | Доступно | 7168865-10 |
Резюме каждой статьи на нем. яз.
Библиогр.: "Литература" в конце статей
Содерж.: Креслинг Е.К., Штерн Е.А. О действии радия и ультрафиолетовых лучей на развитие плесневого гриба Aspergillus niger и образование лимонной кислоты; Кардо-Сысоева Е.К. Активация культур Aspergillus niger при помощи кислоты; Кардо-Сысоева Е.К. Производство глюконата кальция биохимическим путем; Гудлет М.А. О газовом режиме гриба Aspergillus niger в связи с образованием лимонной кислоты; Палей Т.Я. Опыт по активации культур Aspergillus niger путем смешения различных рас; Палей Т.Я. Сохранение Aspergillus niger в виде зрелых спор; Протодиаконова О.П., Креслинг Е.К. О связи кислотообразующей способности штаммов Aspergillus niger с морфологическими признаками; Дрбоглав М.А., Кирсанова В.А. Изучение инвертазы гриба Aspergillus niger; Дрбоглав М.А., Девяшина С.А. Изучение оптимальных условий накопления лимонной кислоты грибом Aspergillus niger; Дрбоглав М.А., Французова М.А. Изучение методов выделения лимонной кислоты в кристалическом виде