Особенности организации и проектирования специализированных предприятий общественного питания : Учеб. пособие / Санкт-Петербург. торг.-экон. ин-т
Язык: русский.Выходные данные: СПб. : СПбТЭИ, 1992Физическая характеристика: 27, [1] с. : ил. ; 20 см.Библиография: Библиогр.: с. 24 (7 назв.).Коллекция: Национальная библиография Тип экземпляра: Книга| Тип экземпляра | Текущая библиотека | Шифр хранения | Статус | Срок возврата | Штрих-код | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Книга | РНБ (Московский) Русский книжный фонд: издания с 1957 года | 93-4/1104 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | Доступно | 5418523-10 |
Библиогр.: с. 24 (7 назв.)