Теловое оборудование предприятий общественного питания : Утв. ВКВШ при СНК СССР в качестве учебника для Ин-та инженеров обществ. питания / доц. А.Н. Вышелесский
Язык: русский.Выходные данные: Москва : Госторгиздат, 1940Физическая характеристика: 376 с. : ил., черт. ; 23 см см.Библиография: Библиогр.: с. 340.Коллекция: Национальная библиография Тип экземпляра: Книга| Тип экземпляра | Текущая библиотека | Шифр хранения | Статус | Срок возврата | Штрих-код | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Книга | РНБ (Садовая) Русский книжный фонд -Главное здание, Ленинский читальный зал | Т66 В-5/3 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | Доступно | 7184848-10 |
Библиогр.: с. 340