Подробности: Дикорастущие растения в традиционной тувинской кухне

Книга

Дикорастущие растения в традиционной тувинской кухне / Х. Б. Куулар ; Отв. ред. К. О. Шактаржик; Сиб. отд-ние Рос. акад. наук, Тувин. ин-т комплекс. освоения природ. ресурсов

Автор: Куулар, Хулермаа Болат-ооловна, Автор Язык: русский.Выходные данные: Кызыл : ТувИКОПР, 1997Физическая характеристика: 107 с. : ил. ; 21 см.ISBN: 5-7692-0040-5 Примечания: Загл. также: тувин.; Ч. текста: тувин..Библиография: Указ. растений на рус., тувин. и латин. яз.: с. 93-94; Библиогр.: с. 106 (18 назв.).Неконтролируемые предметные термины: Национальные блюда тувинские | Кулинария - Рецептура | Растения дикорастущие - Пищевая ценностьУДК: 641.568(-943.84)(083.12):638.8, 3, rusДругие классификации: ( ) 75 ; ( ) 37.279Коллекция: Национальная библиография Тип экземпляра: Книга

Экземпляры
Тип экземпляра	Текущая библиотека	Шифр хранения	Статус	Срок возврата	Штрих-код
Книга	РНБ (Московский) Русский книжный фонд: издания с 1957 года	2000-3/12503 (Просмотр полки(Открывается ниже))	Доступно		133145-10

Загл. также: тувин.

Ч. текста: тувин.

Указ. растений на рус., тувин. и латин. яз.: с. 93-94

Библиогр.: с. 106 (18 назв.)