Рыба, нерыбные объекты и продукция из них. Методы определения органолептических и физических показателей
Язык: русский.Выходные данные: Москва : Стандартинформ, 2008Физическая характеристика: IV,11 с.Заменен : Рыба, морские млекопитающие,морские беспозвоночные и продукты их переработки. Правила приемки, органолептические методы оценки качества, методы отбора проб для лабораторных испытанийНеконтролируемые предметные термины: Мясо, мясные продукты и другие животные продукты Другие классификации: ( oks ) 67.120 Тип экземпляра: Книга| Тип экземпляра | Текущая библиотека | Шифр хранения | Кол-во копий | Статус | Срок возврата | Штрих-код | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Книга | РНБ (Московский) Фонд нормативно-технических и технических документов, ГОСТы | Пт (Просмотр полки(Открывается ниже)) | 5920 | Доступно | 2870905 |