Подробности: Технология поточной обработки виноматериалов

Книга

Технология поточной обработки виноматериалов / М-во пищевой пром-сти СССР. Главвино. Всесоюз. науч.-исслед. ин-т виноделия и виноградарства "Магарач"

Автор (Альтер.): Луговский, Э. В. ;
Данилевский, А. С. ;
Тюрин, Сергей Тимофеевич ;
Садлаев, О. О.Организация (Вторич.): ВНИИ виноделия и виноградарства (Ялта)Язык: русский.Выходные данные: Симферополь : Таврия, 1974Физическая характеристика: 176 с. : ил. ; 20 см.Примечания: На обороте тит. л. авт.: канд. техн. наук С.Т. Тюрин, Э.В. Луговский, А.С. Данилевский, О.О. Садлаев.Библиография: Список лит.: с. 171-174.Предметная рубрика - Тема: Виноделие -- Поточный методКоллекция: Национальная библиография Тип экземпляра: Книга

Экземпляры
Тип экземпляра	Текущая библиотека	Шифр хранения	Статус	Срок возврата	Штрих-код
Книга	РНБ (Московский) Русский книжный фонд: издания с 1957 года	74-3/5229 (Просмотр полки(Открывается ниже))	Доступно		7516258-10

На обороте тит. л. авт.: канд. техн. наук С.Т. Тюрин, Э.В. Луговский, А.С. Данилевский, О.О. Садлаев

Список лит.: с. 171-174