Особенности производства крахмалопродуктов из картофеля в Германской Демократической Республике : Обзор / Центр. науч.-исслед. ин-т информации и техн.-экон. исследований пищевой пром-сти М-ва пищевой пром-сти СССР
Язык: русский.Выходные данные: Москва : Б. и., 1971Физическая характеристика: 21 с. : черт. ; 20 см.Примечания: На обл. авт. не указаны.Предметная рубрика - Тема: Крахмал картофельный -- Производство -- Иностранный опыт | Картофель -- Переработка -- Иностранный опыт Тип экземпляра: Книга| Тип экземпляра | Текущая библиотека | Шифр хранения | Статус | Срок возврата | Штрих-код | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Книга | РНБ (Московский) Русский книжный фонд: издания с 1957 года, 3этаж Хран | 71-4/15496 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | Доступно | 7818919-10 |
На обл. авт. не указаны