Социально-экономическая роль и перспективы развития общественного питания : (Тезисы докл. на всесоюз. науч.-техн. совещ. в г. Таллине 10-12 окт. 1973 г.) / Центр. правл. Науч.-техн. о-ва торговли. Центр. бюро техн.-экон. информации Центросоюза. Эст. респ. правл. Науч.-техн. о-ва торговли. Моск. ин-т нар. хоз-ва им. Г.В. Плеханова. Науч.-исслед. ин-т обществ. питания М-ва торговли СССР
Язык: русский.Выходные данные: Москва : Б. и., 1973Физическая характеристика: 55 с. ; 20 см.Предметная рубрика - Тема: Общественное питание в СССР -- Тезисы докладов Тип экземпляра: Книга| Тип экземпляра | Текущая библиотека | Шифр хранения | Статус | Срок возврата | Штрих-код | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Книга | РНБ (Московский) Русский книжный фонд: издания с 1957 года, 9этаж, Хран. | 73-4/27320 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | Доступно | 7869484-10 |