Молочная сыворотка и направления ее рационального использования / П.Ф. Крашенинин, Н.Н. Липатов, А.Г. Храмцов, В.Н. Сергеев ; Рос. акад. с.-х. наук. Науч.-техн. центр мясн. и молоч. пром-сти, НИИ информ. и техн.-экон. исслед. мясн. и молоч. пром-сти
Язык: русский.Выходные данные: М. : АгроНИИТЭИММП, 1991Физическая характеристика: [1], 41 с. : схем. ; 22 см.Серия: Обзорная информация по информационному обеспечению основных направлений развития отрасли Примечания: На 2-й с. обл. авт.: д. т. н. П.Ф. Крашенинин, д. т. н. Н.Н. Липатов, акад. РАСХ, д. т. н. А.Г. Храмцов, д. т. н. В.Н. Сергеев.Библиография: Библиогр.: с. 40.Предметная рубрика - Тема: Молочная сывороткаКоллекция: Национальная библиография Тип экземпляра: Книга| Тип экземпляра | Текущая библиотека | Шифр хранения | Статус | Срок возврата | Штрих-код | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Книга | РНБ (Московский) Русский книжный фонд: издания с 1957 года | 92-4/4977 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | Доступно | 8763800-10 |
На 2-й с. обл. авт.: д. т. н. П.Ф. Крашенинин, д. т. н. Н.Н. Липатов, акад. РАСХ, д. т. н. А.Г. Храмцов, д. т. н. В.Н. Сергеев
Библиогр.: с. 40