50 меню за 30 минут / Бланш Вернь ; [Пер. с фр.: Е.К. Борисова]
Язык: русский ; оригинала, французский.Выходные данные: М. : БММ АО, 2001Физическая характеристика: 112 с. : цв. ил. ; 23 см.ISBN: 5-88353-108-3 Библиография: Указ.: с. 111-112.Предметная рубрика - Тема: Кулинарное производство -- Рецептура | Кулинария -- Рецептура Другие классификации: Л997Коллекция: Национальная библиография Тип экземпляра: Книга| Тип экземпляра | Текущая библиотека | Шифр хранения | Кол-во копий | Статус | Срок возврата | Штрих-код | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Книга | РНБ (Московский) Русский книжный фонд: издания с 1957 года | 2003-5/6324 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | 2240 | Доступно | 560527 | ||
| Книга | РНБ (Московский) Обменный фонд | 2240 | Включен в список исключений | 560528 |
Указ.: с. 111-112