Товароведение животного сырья : [Учебник для техникумов]
Язык: русский.Выходные данные: Москва : Изд-во Центросоюза, 1957Физическая характеристика: 236 с. : ил. ; 23 см.Библиография: Библиогр.: с. 230-231 (35 назв.).Предметная рубрика - Тема: Животное сырье -- Товароведение -- Учебники и пособия Тип экземпляра: Книга| Тип экземпляра | Текущая библиотека | Шифр хранения | Статус | Срок возврата | Штрих-код | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Книга | РНБ (Московский) Русский книжный фонд: издания с 1957 года, 3этаж Хран | 58-5/756 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | Доступно | 8489407-10 |
Библиогр.: с. 230-231 (35 назв.)