Технологическая инструкция по производству сыров голландского, брускового, костромского и степного / СССР. М-во пром-сти мясных и молочных продуктов
Язык: русский.Выходные данные: Сталинград : Б. и., 1958Физическая характеристика: 8 с. ; 20 см.Коллекция: Национальная библиография Тип экземпляра: Книга| Тип экземпляра | Текущая библиотека | Шифр хранения | Статус | Срок возврата | Штрих-код | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Книга | РНБ (Московский) Русский книжный фонд: издания с 1957 года | 59-4/2501 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | Доступно | 8810635-10 |