Новое в физико-химии желатинового производства / Центр. ин-т науч.-техн. информации пищевой пром-сти Гос. ком. по пищевой пром-сти при Госплане СССР
Язык: русский.Выходные данные: Москва : Б. и., 1965Физическая характеристика: 57 с. : граф. ; 21 см.Примечания: На обл. авт. не указаны.Библиография: Библиогр. в конце книги (25 назв.).Предметная рубрика - Тема: Желатина -- ПроизводствоКоллекция: Национальная библиография Тип экземпляра: Книга| Тип экземпляра | Текущая библиотека | Шифр хранения | Статус | Срок возврата | Штрих-код | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Книга | РНБ (Московский) Русский книжный фонд: издания с 1957 года | 65-6/5875 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | Доступно | 8902941-10 |
На обл. авт. не указаны
Библиогр. в конце книги (25 назв.)