Холодильное оборудование продовольственного магазина и столовой
Язык: русский.Выходные данные: Москва : Госторгиздат, 1951Физическая характеристика: 68 с. : ил. ; 20 см.Серия: В помощь повару и заведующему секцией продовольственного магазина Предметная рубрика - Тема: Холодильные установки Тип экземпляра: Книга| Тип экземпляра | Текущая библиотека | Шифр хранения | Статус | Срок возврата | Штрих-код | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Книга | РНБ (Садовая) Русский книжный фонд -Главное здание, Ленинский читальный зал | Т66 Г-4/655 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | Доступно | 8020984-10 |