Стандартизация растениеводческой продукции : учебное пособие для студентов очной и заочной форм обучения по специальности 110305 "Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции" / С.В. Калашникова, В.И. Манжесов ; М-во сел. хоз-ва Рос. Федерации, ФГОУ ВПО "Воронеж. гос. аграр. ун-т им. К.Д. Глинки"
Язык: русский.Выходные данные: Воронеж : Воронежский государственный аграрный университет, 2009Физическая характеристика: 315 с. : ил., портр. ; 21 см.ISBN: 978-5-7267-0519-4 Библиография: Библиогр.: с. 313 (6 назв.).Предметная рубрика - Тема: Растительные продукты -- Учебные издания для высших учебных заведений -- Стандартизация Неконтролируемые предметные термины: Пищевые производства -- Пищевые продукты. Товароведение пищевых продуктов -- Виды продуктов по происхождению -- Растительные продукты -- Стандартизация -- Учебник для высшей школыДругие классификации: ( ) Л80-95ц.я73-1 ; Л91ц.я73-1Коллекция: Национальная библиография ; НБР Тип экземпляра: Книга| Тип экземпляра | Текущая библиотека | Шифр хранения | Кол-во копий | Статус | Срок возврата | Штрих-код | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Книга | РНБ (Московский) Русский книжный фонд: издания с 1957 года | 2010-3/19826 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | 2255 | Доступно | 3190357 | ||
| Книга | РНБ (Московский) Русский книжный фонд: издания с 1957 года | 2010-3/19826 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | 2255 | Доступно | 3190358 |
Библиогр.: с. 313 (6 назв.)