Кулинария : Суперкн. для гурманов / [И. Бруннек и др.
Язык: русский.Выходные данные: М. : Воскресенье, Интелвак, 1999Физическая характеристика: 1146 с. : ил., цв.ил. ; 27 см.ISBN: 5-88528-191-2 Издание: : 5-е доп. репр. изд.]Библиография: Алф. указ. рецептов: с. 1087-1112.Предметная рубрика - Тема: Кулинарное производство -- Рецептура | Кулинария -- Рецептура Другие классификации: Л997 Тип экземпляра: Книга| Тип экземпляра | Текущая библиотека | Шифр хранения | Статус | Срок возврата | Штрих-код | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Книга | РНБ (Московский) Русский книжный фонд: издания с 1957 года, 8этаж | 99-7/113 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | Доступно | 19600-10 |
1996 без указания N издания
Алф. указ. рецептов: с. 1087-1112