Подробности: Применение моющих и дезинфицирующих средств в молочной промышленности , Результаты испытаний изготовляемых в ГДР моющих и дезинфицирующих средств на их пригодность для применения в молочном хоз-ве с целью сохранения качества продукции

Книга

Применение моющих и дезинфицирующих средств в молочной промышленности : Результаты испытаний изготовляемых в ГДР моющих и дезинфицирующих средств на их пригодность для применения в молочном хоз-ве с целью сохранения качества продукции / Перевод с нем. А.И. Титова

Автор: Цюльсдорф, МарианнаАвтор (Вторич.): Титов, А.И. -- ПереводчикЯзык: русский ; оригинала, немецкий.Выходные данные: Москва : Пищевая пром-сть, 1967Физическая характеристика: 82 с. : ил. ; 21 см.Серия: Работы научно-исследовательского молочного института в Ораниенбурге Примечания: Перед загл. авт.: дипл.-химик Марианна Цюльсдорф.Библиография: Библиогр.: с. 43-47 (77 назв.).Предметная рубрика - Тема: Моющие средства | Дезинфицирующие средства | Молочная посуда -- Мойка | Молочные заводы -- Оборудование -- Мойка Тип экземпляра: Книга

Экземпляры
Тип экземпляра	Текущая библиотека	Шифр хранения	Статус	Срок возврата	Штрих-код
Книга	РНБ (Московский) Русский книжный фонд: издания с 1957 года, 3этаж Хран	67-6/11179 (Просмотр полки(Открывается ниже))	Доступно		8927928-10

Перед загл. авт.: дипл.-химик Марианна Цюльсдорф

Библиогр.: с. 43-47 (77 назв.)