Приготовление вафельного теста с сырым лецитином : (Из опыта кондитерской фабрики "Большевик")
Язык: русский.Выходные данные: Москва : Пищепромиздат, 1957Физическая характеристика: 14 с. : ил. ; 20 см.Серия: Промышленность продовольственных товаров Предметная рубрика - Тема: Вафли -- ПроизводствоКоллекция: Национальная библиография Тип экземпляра: Книга| Тип экземпляра | Текущая библиотека | Шифр хранения | Статус | Срок возврата | Штрих-код | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Книга | РНБ (Московский) Русский книжный фонд: издания с 1957 года | 57-4/15441 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | Доступно | 8630542-10 |