Искусство дегустации вина / Годфри Спенс ; [пер. с англ. Т. Новиковой]
Язык: русский ; оригинала, английский.Выходные данные: М. : Гранд, Фаир-Пресс, 2005Физическая характеристика: 141, [1] с. : ил., цв. ил., портр. ; 25 см.ISBN: 5-8183-0926-6 Примечания: Загл. и авт. ориг.: Wine tasting / Godfrey Spence.Библиография: Библиогр.: с. 136.Оригинал (перевода): Wine tastingПредметная рубрика - Тема: Вино -- Дегустация Неконтролируемые предметные термины: Пищевые производства -- Бродильные производства -- Виноделие -- Методы исследования, анализа, контроля -- Органолептический анализ -- Дегустация Другие классификации: ( rubbk ) Л874-1с67,0 ; Л874-1с67 Тип экземпляра: Книга| Тип экземпляра | Текущая библиотека | Шифр хранения | Кол-во копий | Статус | Срок возврата | Штрих-код | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Книга | РНБ (Московский) Русский книжный фонд: издания с 1957 года, 3этаж | 2006-7/1284 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | 4211 | Доступно | 1-1774495 | ||
| Книга | РНБ (Московский) Русский книжный фонд: издания с 1957 года, 3этаж | 2006-7/1284 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | 4211 | Доступно | 2132233 |
Загл. и авт. ориг.: Wine tasting / Godfrey Spence
Библиогр.: с. 136