Суши! : 55 традиционных и новых рецептов нигири, нори-маки, тираси и прочих блюд / Ясуко Фукуока ; [пер. с англ. А. Гарькавого]
Язык: русский ; оригинала, английский.Выходные данные: Москва : ФАИР-ПРЕСС, 2007Физическая характеристика: 96 с. : цв. ил. ; 29 см.ISBN: 978-5-8183-1086-2 Примечания: Загл. и авт. ориг.: Sushi! / Yasuko Fukuoka.Библиография: Указ.: с. 96.Оригинал (перевода): Sushi! Предметная рубрика - Тема: Суши (кулинар.) -- Рецептура Другие классификации: Л992.5Коллекция: Национальная библиография Тип экземпляра: Книга| Тип экземпляра | Текущая библиотека | Шифр хранения | Кол-во копий | Статус | Срок возврата | Штрих-код | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Книга | РНБ (Московский) Русский книжный фонд: издания с 1957 года | 2007-8/1286 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | 761 | Доступно | 2412968 | ||
| Книга | РНБ (Московский) Обменный фонд | 761 | Доступно | 2412969 |
Загл. и авт. ориг.: Sushi! / Yasuko Fukuoka
Указ.: с. 96