Обмен опытом : [Сборник статей] / Рост. обл. правл. Науч.-техн. о-ва пищевой пром-сти. Бюро секции Науч.-техн. о-ва хлебопекарной пром-сти
Язык: русский.Выходные данные: Ростов-на-Дону : Б. и., 1962Физическая характеристика: 19 с. : ил. ; 20 см.Предметная рубрика - Тема: Хлебопекарное производство -- Сборники Тип экземпляра: Книга| Тип экземпляра | Текущая библиотека | Шифр хранения | Статус | Срок возврата | Штрих-код | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Книга | РНБ (Московский) Русский книжный фонд: издания с 1957 года, 3этаж Хран | 62-4/7713 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | Доступно | 8729629-10 |