Атлас кулинарной мудрости : [более 1000 рецептов; национальные блюда с подробным изложением технологии их приготовления, сведения об особенностях национальных кухонь, самые распространенные и самые малоупотребляемые продукты, способы приготовления блюд, советы опытного кулинара тем, кто начинает готовить] / Исай Фельдман
Язык: русский.Выходные данные: Москва : Центрполиграф, 2014Физическая характеристика: 718, [1] с. : ил. ; 24 см.ISBN: 9785227050861 Предметная рубрика - Тема: Кулинария -- Рецептура УДК: 641.55(083.12)Другие классификации: Л997Коллекция: НБР Тип экземпляра: КнигаНет реальных экземпляров для этой записи