Оборудование пищевых производств : Учеб. для студентов вузов по спец.: 655800 "Пищ. инженерия", 655900 "Технология сырья и продуктов живот. происхождения", 072500 "Технология и дизайн упаковоч. пр-ва", 271500 "Пищ. биотехнология" / [Солнцев Ю.П., Жавнер В.Л., Вологжанина С.А., Горлач Р.В.]
Язык: русский.Выходные данные: СПб. : Профессия, 2003Физическая характеристика: 525 с. : ил. ; 21 см.ISBN: 5-93913-050-Х Серия: Специалист Примечания: Авт. указаны на обл..Библиография: Библиогр.: с. 524-525 (42 назв.); Предм. указ.: с. 521-523.Предметная рубрика - Тема: Пищевые предприятия -- Оборудование -- Материалы -- Руководства, пособия и т.п. для высшей школы | Пищевые предприятия -- Оборудование -- Материалы -- Учебники для высших учебных заведений Другие классификации: Л81-5-03я73-1 Тип экземпляра: Книга| Тип экземпляра | Текущая библиотека | Шифр хранения | Кол-во копий | Статус | Срок возврата | Штрих-код | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Книга | РНБ (Московский) Фонд научного зала литературы по технике | Т2 Л80/О-224 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | Доступно | 1-360542 | |||
| Книга | РНБ (Московский) Выбыл из РНБ в другие организации (Обменный фонд) | Доступно | 2321154 | ||||
| Книга | РНБ (Московский) Фонд общего зала литературы по технике | Т1 Л80/О-224 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | Доступно | 1-471534 | |||
| Книга | РНБ (Московский) Русский книжный фонд: издания с 1957 года, 3этаж | 2003-3/29830 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | 2926 | Доступно | 606606 | ||
| Книга | РНБ (Московский) Русский книжный фонд: издания с 1957 года, 3этаж | 2003-3/29830 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | 2926 | Доступно | 606607 |
Авт. указаны на обл.
Библиогр.: с. 524-525 (42 назв.)
Предм. указ.: с. 521-523