Новая полная поваренная книга, : состоящая из 710 правил, по которым всяк может лучшим вкусом желаемыя кушанья приготовлять, также садовые и огородные плоды сушить и другими способами в прок запасать,; с прибавлением 52 наставлений о столовых и прочих конфектах или закусках. / Переведенныя и объяснениями умноженныя, Вольнаго Российскаго собрания, что при Императорском Московском университете, членом коллежским ассессором Иваном Навроцким, ; с присовокуплением Наставления, как всякия поваренныя травы и коренья сушить и в картузы вязать
Язык: русский ; оригинала, немецкий.Выходные данные: В Санктпетербурге : [тип. Акад. наук], 1788Физическая характеристика: [4], 421, [1] с. ; 8° см.Издание: : Издание третье[вновь исправленное]Примечание о содержании: Искусство всякия поваренныя травы сушить и картузы вязать : Присовокупление (С.392-404) Происхождение экземпляра: В экз. РНБ (138/1968) на обороте форзаца владельч. запись: "Подарена [нрзб] Катериною Сергеевною Максимовою 1824го года марта 2го чис"Коллекции Электронной библиотеки: Материалы по истории России -- 2.05. Культура. Наука. Просвещение. ; Книжные памятники РНБ -- Русский книжный фондКоллекция: Национальная библиография ; КП2020 Первая четверть 19 в. ; КП2020 Книжные памятники 2020 г. ; Книжные памятники РНБ ; Русская книга гражданской печати XVIII в. в библиотеках РФОнлайн доступ: Электронная копия Тип экземпляра: Книга| Тип экземпляра | Текущая библиотека | Шифр хранения | Статус | Срок возврата | Штрих-код | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Книга | РНБ (Садовая) Русский книжный фонд -Главное здание, Ленинский читальный зал | 18.211.6.19 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | Доступно | 9675200-10 |
"Присовокупление" печаталось отд. изд. в 1778 и 1783 гг.
Тираж 1200 экз.
Сост. "Присовокупления" Эйзен фон Шварценберг
Напечатано на счет И.П. Глазунова
Экз. РНБ (138/1968) в картон. цельнокожан. коричневом пер. На нижней крышке пер. экслибрис рус. фонда ГПБ с шифром. Корешок с 5-ю бинтами, с блинтовым тиснением. На корешке крас. кожаная наклейка с вытисн. золотом загл.: "Новая полная поварен", позолота почти полностью утрачена. Обрез тонир. крас. На форзаце ярлык с шифром РНБ. Фрагм. тит. л. утрачен. На обороте тит. л. и с.33 круглый штамп ГПБ. Размер: 20,2х12,5х2,8 см NLR: 138/1968
Экз. РНБ (18.211.6.19) в картон. цельнокожан. коричневом пер. На нижней крышке пер. наклейка рус. фонда ГПБ с шифром. Корешок с 5-ю бинтами, с тиснением золотом. Позолота почти полностью утрачена. На корешке крас. кожаная наклейка с вытисн. золотом загл.: "Новая поварена книга". Обрез тонир. крас. На форзаце ярлык с шифром РНБ и пятна. Фрагм. форзаца утрачен. На тит. л., с.33 и 421 круглый штамп ГПБ. На с.[1] 2-го ряда, оборотах форзаца и нахзаца техн. помета. NLR: 18.211.6.19
В экз. РНБ (138/1968) на обороте форзаца владельч. запись: "Подарена [нрзб] Катериною Сергеевною Максимовою 1824го года марта 2го чис" NLR: 138/1968
СК XVIII 4649
Копия доступна в Электрон. б-ке РНБ
Искусство всякия поваренныя травы сушить и картузы вязать : Присовокупление (С.392-404)