Search for 'an:1126593' with limit(s): 'suppress:false'

Переработка непищевых отходов мясоперерабатывающих предприятий

By М.Л. Файвишевский.
СПб. ГИОРД 2000 .
249 с. 24.
5-901065-21-2

Использование вторичного сырья в мясной промышленности , учебное пособие , для студентов, обучающихся по направлению 19.03.03 "Продукты питания животного происхождения", 19.04.03 "Продукты питания животного происхождения"

By Е. Н. Демина.
Орёл ОГУ им. И. С. Тургенева 2023 .
122 с. 20.
978-5-9929-1381-1

ПМ.02 Обработка продуктов убоя , для среднего профессионального образования по специальности 19.02.08 Технология мяса и мясных продуктов , курс лекций , для обучающихся по направлению подготовки 19.00.00 Промышленная экология и биотехнологии

By К. В. Лисин.
Кемерово КемТИПП 2017 .
66, [1] с. 20.
978-5-8383-2680-8

Рациональная переработка сырья при производстве мясных продуктов , учебное пособие для студентов направлений подготовки магистров 240700.68 "Биотехнология", 260200.68 "Продукты питания животного происхождения" вузов региона

By Т. К. Каленик,О.В. Табакаева, В.А. Лях, М.В. Кравченко.
Владивосток Дальневосточный федеральный университет 2013 .
188, [1] с. 21.
9785744432003

Современные биотехнологические подходы к производству гидролизатов коллагена и оценке их биологического потенциала , монография

By Р. А. Ворошилин.
Кемерово Кемеровский государственный университет 2025 .
120 с. 20.
978-5-8353-3332-5

Использование отходов птицефабрик , учебное пособие

By В.Г. Тюрин, В.П. Лысенко, В.Г. Семенов.
Чебоксары Крона-2 2021 .
С. 2-515 с. , На4-й с. обл. авт.: Тюрин В.Г., д-р вет. наук, проф., лауреат премии Правительства РФ в обл. науки и техники, Лысенко В.П., д-р с.-х. наук, Семенов В.Г., д-р биол. наук, проф., засл. деят. науки Чуваш. Респ. | Без тит. л. Описано по обл 22.
978-5-904025-40-3

Использование вторичных сырьевых ресурсов на мясоперерабатывающих предприятиях , монография

By О.В. Зинина, М.Б. Ребезов, А.А. Лукин, М.Ф. Хайруллин.
Челябинск Издательский центр ЮУрГУ 2010 .
102, [1] с. 21.
978-5-696-04109-4