Search for 'an:1328068' with limit(s): 'suppress:false'

Современная техника и технология производства муки , учебное пособие для дополнительного профессионального образования (повышения квалификации и профессиональной переподготовки специалистов мукомольных предприятий)

By В.А. Бутковский, Л.С. галкина, Г.Е. Птушкина.
Москва ДеЛи принт | Международная промышленная академия 2006 .
318 с., [1] л. цв. ил. 22.
5-94343-119-5

Малая мукомольная мельница , Пособие для предпринимателей

By Г.А. Егоров.
СПб. ГИОРД 2000 .
90,[1] с. , В предисл. авт.: Егоров Г. А., д.т.н, проф., засл. деят. науки Рос. Федерации, технолог-мукомол 20.
5-901065-29-8

Технология мукомольного производства , учебное пособие , для студентов высших учебных заведений по специальностям 35.02.06 "Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции", 19.02.02 "Технология хранения и переработки зерна", 19.02.03 "Технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий"

By Г.Г. Юсупова, О.Н. Бердышникова.
Москва ИНФРА-М 2019 .
178, [1] с. , На 4-й с. обл. авт.: Юсупова Г.Г., д.с.-х.н., доц., Бердышникова О.Н., к.с.-х.н., преп. | Кн. фактически изд. в 2018 г. 22.
978-5-16-107312-4

Пищевые технологии. Т. 1: Технологии муки и крупы

By [ответственный редактор т. 1: д-р техн. наук Е.П. Мелешкина].
Москва | Углич ФГБНУ ВНИИЗ | Углич 2017 .
420 с., [1] л. цв. ил.

Технология мукомольно-крупяного производства , Метод. указания

By Ф.И. Грязина.
Йошкар-Ола Б.и. 2001 .
21 с. 20.

Специальные технологии переработки зерна в муку и крупу , учебное пособие

By И.А. Хозяев, В.Д. Ильченко, Т.И. Тупольских.
Ростов-на-Дону Издательский центр ДГТУ 2006 .
75 с. 21.

Технология муки и крупы , учебное пособие , [для студентов вузов специальностей 260100 "Технология продуктов питания", 260201 "Технология хранения и переработки зерна", 260601 "Машины и аппараты пищевых производств"]

By Т.И. Тупольских, И.А. Хозяев.
Ростов-на-Дону издательский центр ДГТУ 2011 .
103, [1] с. 21.
978-5-7890-0627-6

Технология муки , практический курс

By Г.А. Егоров.
Москва ДеЛи принт 2007 .
140, [2] с. 22.
978-5-94343-147-0

Пути повышения эффективности работы мукомольных заводов на основе анализа балансов помола

By [C.Л. Маевская, В.В. Овчинникова].
Москва ЦНИИТЭИ Минзага СССР 1981 .
63 с., 1 отд. л. табл. , Авторы указаны на 2-й с. обложки 21.

Технологическая эффективность размольного процесса на сортовых мельницах

By [подготовили: кандидат технических наук В.А. Бутковский, инженер С.Л. Маевская].
Москва б.и. 1970 .
79 с., 1 отд. л. схем. , Авторы указаны на обороте тит. л. 22.

Современная техника и технология переработки зерна на мукомольных заводах , учебное пособие

By Л.С. Галкина, С.Л. Маевская, Г.Е. Птушкина.
Москва б.и. 1980 .
91 с. 20.

Технология муки. Технология крупы , учеб. для студентов вузов, обучающихся по специальности "Технология хранения и перераб. зерна" направления подгот. дипломир. специалистов "Пр-во продуктов питания из раст. сырья"

By Г. А. Егоров.
М. КолосС 2005 .
302, [1] с. 21.
5-9532-0033-1

Технология муки и крупы , Учеб. для студентов вузов, обучающихся по спец. "Технология хранения и перераб. зерна"

By Г.А. Егоров, Т.П. Петренко.
М. МГУПП 1999 .
334 с.,[2] л. схем , На 11-й с. авт.: проф. Г.А. Егоров, доц. Т.П. Петренко 22.
5-230-12946-8

Технология производства муки и круп , учебное пособие для студентов по специальности 110305 "Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции"

By С.В. Калашникова, В.И. Манжесов, Е.Е. Курчаева.
Воронеж Федеральное государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования "Воронежский государственный аграрный университет" 2010 .
276 с. 20.
978-5-7267-0539-2

Технология производства муки, крупы, макарон и хлеба на предприятиях разной мощности , Учеб. пособие

By Ю.В. Колмаков, Л.А. Зелова, В.И. Капис и др..
Омск Изд-во ОмГАУ 2001 , В надзаг. также: Сиб. НИИ сел. хоз-ва, Упр. Росгосхлебинспекции по Ом. обл. 20.