Search for 'an:1342296' with limit(s): 'suppress:false'

Ассортимент и качество кулинарной и кондитерской продукции , учебное пособие для студентов учреждений среднего профессионального образования, обучающихся по специальности [2711] "Технология продукции общественного питания"

By Г.Г. Дубцов, М.Ю. Сиданова, Л.С. Кузнецова.
Москва Академия 2006 .
230, [3] с. 22.
5-7695-3451-6

By Г. Г. Дубцов, М. Ю. Сиданова, Л. С. Кузнецова.
М. Academia 2004 .
230,[3] с. 22.
5-7695-1626-7

By Г. Г. Дубцов, М. Ю. Сиданова, Л. С. Кузнецова.
М. Мастерство 2001 .
230,[3] с. 22.
5-294-00010-5