Сборник трудов Международной научно-практической конференции "Основные направления развития технологии глубокой переработки крахмалсодержащего и инулинсодержащего сырья", 22 сентября 2022 г.

By Министерство сельского хозяйства Российской Федерации, Всероссийский научно-исследовательский институт крахмала и переработки крахмалосодержащего сырья - филиал Федерального государственного бюджетного научного учреждения "Федеральный исследовательский центр картофеля имени А. Г. Лорха".
Москва ВНИИК 2022 .
241 с. , На обл.: Основные направления развития технологии глубокой переработки крахмалсодержащего и инулинсодержащего сырья: сборник трудов Международной научно-практической конференции, 22 сентября 2022 г. | Рез. англ. 21.
978-5-901282-45-8

Труды Международной научно-практической конференции "Глубокая переработка зерна для производства крахмала, его модификаций и сахаристых продуктов. Тенденции развития производства и потребления", 25-26 сентября 2013 г.

By под науч. ред. д.т.н. Н.Д. Лукина.
Москва НИПКЦ Восход-А 2013 .
304 с. , В надзаг.: Рос. акад. с.-х. наук, Гос. науч. учреждение Всерос. науч.-исслед. ин-т крахмалопродуктов | На тит. л.: к 80-летию ВНИИ крахмалопродуктов Россельхозакадемии 21.
9785930553222

Search for 'an:1383741' with limit(s): 'suppress:false'