Search for 'an:1458802' with limit(s): 'suppress:false'

Закусочная на колесах , эффективные решения бизнеса , практическое пособие

By Н. В. Темерева.
Москва Дашков и К° 2010 .
198, [1] с. 20.
978-5-394-00946-4

Кофейня: принципы успешного бизнеса

By Дмитрий Солдатенков.
Москва Ресторанные ведомости 2007 .
162 c. 24.
5-98176-050-8

Кофейня , советы владельцам и управляющим , с чего начать, как преуспеть

By Андрей Уланов.
Санкт-Петербург [и др.] Питер 2011 .
173 с., [16] л. цв. ил. 22.
978-5-4237-0221-2

Кофейня , мой первый бизнес , книга-стартап

By текст: Юстина Березницкая.
Москва А+А [и др.] 2020 .
41, [1] с. 30.
978-5-91103-564-8

Что я знаю о работе кофейни , [мастер-класс владельца всемирно известного брэнда 3fe coffee]

By Колин Хармон.
Москва Азбука Бизнес | Азбука-Аттикус 2019 .
223 с. , Загл. ориг.: What I know about running coffee shops / Colin Harmon | Кн. фактически издана в 2018 г. 22.
978-5-389-14828-4

Как открыть небольшое кафе

By [авт.-сост. Окопная Екатерина Павловна].
Москва | Донецк АСТ | Сталкер 2006 .
77, [2] с. 20.
5-17-036872-0 | 966-09-0010-4

Кофейня , с чего начать, как преуспеть , советы владельцам и управляющим

By Андрей Уланов.
Санкт-Петербург [и др.] Питер | Питер Пресс 2008 .
173 с., [16] л. цв. ил. 22.
978-5-91180-889-1

Организация и работа кофейни , [ценные советы по тому, как продавать и как устанавливать цены. Полезное руководство по разработке бизнес-плана, который приведет Вас к успеху. Креативные идеи по украшению и обстановке Вашей кофейни]

By Сьюзен Гилберт, В. Эрик Мартин, Линда Формичелли.
Москва АСТ 2008 .
332, [2] с. 24.
978-5-17-055179-8

Ресторан и кафе с нуля , [что и как нужно делать, если вы решили стать ресторатором]

By Ольга Ситникова.
Санкт-Петербург [и др.] Питер 2007 .
192 с. 22.
978-5-91180-179-3

Кофейное заведение , как превратить кофейн. зерна в деньги

By Том Матцен и Мэрибет Харрисон.
М. Альпина Бизнес Букс 2005 .
247,[1] с. , Загл. и авт. ориг.: Start & run a coffee bar / Tom Matzen, Marybeth Harrison 26.
5-9614-0185-5

Кафе в современной индустрии досуга , учебное пособие

By Г.Л. Рукша, В.И. Тислянкова.
Красноярск Красноярский государственный университет 2006 .
119 с. 20.
5-7638-0654-9

Кафе быстрого питания , учебное пособие для студентов специальностей 270302.65 "Дизайн архитектурной среды" и 270301.65 "Архитектура" вузов региона

By Л.Е. Баклыская.
Хабаровск Изд-во ТОГУ 2010 .
91 с. 21.
978-5-7389-0911-5

Первый журнал в России, который можно держать в руках. Для бариста, любителей и тех, кто планирует открыть свою кофейню

By Трубина Любовь.
Нижний Новгород [б. и. 2025 .
64 с. 21.
978-5-90522-757-8

Кафе , создание и управление

By Юлия Ефимова.
Москва Ресторанные ведомости 2007 .
168,[1] с. 24.
978-5-98176-052-5

Как открыть кофейню

By Дмитрий Денисов.
М. Рестор. ведомости 2003 .
204,[1] с. 24.
5-98176-006-0

Кофе как профессия , [гид по искусству приготовления кофе]

By Джеймс Хоффманн.
Москва | Санкт-Петербург Группа Компаний РИПОЛ классик | Пальмира 2019 .
211, [3] с. 26.
978-5-386-12442-7

Кофе как профессия , [гид по искусству приготовления кофе]

By Джеймс Хоффманн.
Москва | Санкт-Петербург РИПОЛ классик | Пальмира 2022 .
227, [2] с. 26.
978-5-386-14656-6

Дело в шоколаде , как открыть кафе своей мечты. 20 вдохновляющих историй, мастер-классов и кулинарных рецептов

By Яна Хеншель, Ульрике Шахт, Майке Веркмайстер.
Москва Манн, Иванов и Фербер 2020 .
191 с. 29.
978-5-00146-737-3