Search for 'an:1655731' with limit(s): 'suppress:false'

Товароведение продовольственных товаров: молочные товары , учебное пособие для студентов, обучающихся по направлению 260100.62 Продукты питания из растительного сырья, 260800.62 Технология продукции и организация общественного питания

By Н.Н. Наумов, Т.В. Першакова.
Краснодар Краснодарский кооперативный институт 2011 .
94 с. , На 4-й с. обл. авт.: Наумов Н.Н. - к.т.н., доц., Першакова Т.В. - к.т.н., проф. 21.
978-5-905444-01-2

Товароведение молочных продуктов , Учеб. пособие , Для студентов, обучающихся по спец. "Товароведение и экспертиза товаров" и "Технология продуктов обществ. питания"

By Ж.П. Павлова, В.П. Дедюхина.
Владивосток Изд-во ДВГАЭУ 2001 20.

Товароведная характеристика и оценка качества молочных продуктов , практическое пособие

By О. В. Сычева.
Москва | Ставрополь Колос | Агрус 2009 .
107 с. 20.
978-5-10-004003-3 | 978-5-9596-0573-5

Товароведение и экспертиза однородных групп товаров (молоко и молочные продукты) , учеб. пособие

By Е.И. Першина, О.А. Рязанова.
Кемерово КемТИПП 2004 .
99 с. 21.
5-89289-128-3

Товароведение и экспертиза продовольственных товаров , Учеб. пособие Молоко и молочные продукты

By И. Ю. Потороко.
Челябинск ЮУрГУ 2002 .
75 с. 21.
5-696-02186-7

Товароведение и экспертиза молочно-жировых товаров , учебно-методическое пособие , студентам, обучающимся по специальности 38.03.07 "Товароведение"

By О. В. Сафронова, О. М. Пригарина.
Орёл ОГУ имени И. С. Тургенева 2022 .
216 с. 21.
978-5-9929-1255-5

Как стать суперзвездой продаж Молочные продукты

By Н. И. Мчедлидзе, Т. И. Захарова.
Архангельск [б. и. 2007 .
206 с. 20.

Товароведение мясных и яичных товаров. Товароведение молочных товаров и пищевых концентратов , Учеб.

By Г. Н. Кругляков, Г. В. Круглякова.
М. Маркетинг 2001 .
486,[1] с. 21.
5-94462-039-0

Технология и товароведение пищевых жиров, молочных и яичных продуктов , учебное пособие , по военно-учетной специальности 869/569 "Повар"

By Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Государственный морской университет имени адмирала Ф. Ф. Ушакова".
Новороссийск редакционно-издательский отдел ФГБОУ ВО "ГМУ им. адм. Ф. Ф. Ушакова" 2022 .
74 с. 21.

Товароведение и экспертиза молока и молочных продуктов , учеб. пособие для студентов вузов, обучающихся по специальностям 310700 "Зоотехния" и 311200 "Технология пр-ва и перераб. с.-х. продукции"

By О. В. Сычева.
Ставрополь АГРУС 2004 .
67, [1] с. 20.
5-9596-0118-4

Товароведение и экспертиза однородных групп товаров (молоко и молочные продукты) , учебное пособие , для студентов вузов

By Е.И. Першина, С.Б. Васильева, Д.Г. Попова.
Кемерово КемТИПП 2010 .
130 с. 21.
978-5-89289-644-3

Товароведение и экспертиза пищевых жиров, молока и молочных продуктов , учебное пособие для студентов высших учебных заведений по специальности 35.11.00 "Товароведение и экспертиза товаров"

By М.И. Дмитриченко, Т.В. Пилипенко.
Санкт-Петербург [и др.] Питер 2004 .
350,[2] с. , На 4-й с. обл. авт.: Дмитриченко М.И., к.т.н., доц., Пилипенко Т.В., к.т.н., проф. 22.
5-94723-680-X

Товароведение молочных, мясных, рыбных товаров и пищевых концентратов , учебное пособие для профессиональной подготовки и повышения квалификации рабочих по профессии "Продавец продовольственных товаров"

By Н.В. Косолапова, Н.А. Прокопенко, И.О. Рыжова.
Москва Академия 2011 .
60, [3] с. 24.
978-5-7695-6869-5

Товароведение молочных, мясных, рыбных товаров и пищевых концентратов , учебное пособие для профессиональной подготовки и повышения квалификации рабочих по профессии "Продавец продовольственных товаров"

By Н.В. Косолапова, Н.А. Прокопенко, И.О. Рыжова.
Москва Академия 2012 .
60, [3] с. 24.
9785769593550

Товароведение и экспертиза мясных, молочных и рыбных товаров , Учеб. пособие , Для студентов вузов, обучающихся по экон. спец.

By А.Ф. Шепелев, И.А. Печенежская, О.И. Кожухова, А.С. Туров.
Ростов н/Д Феникс 2002 .
412 с. 21.
5-222-02096-7

Товароведение и экспертиза пищевых жиров, молока и молочных продуктов , Учеб. пособие , Для студентов, обучающихся по спец. 061600 - "Товароведение и экспертиза потреб. товаров", 351100 - "Товароведение и экспертиза товаров"

By И.Ю. Потороко.
Челябинск ЮУрГУ 2003 .
94, [1] с. 21.
5-696-02481-5

Товароведение, экспертиза и сертификация молока и молочных продуктов , учебное пособие для студентов

By Н.В. Коник, Е.А. Павлова, И.С. Киселева.
Москва Альфа-М 2009 .
234 с. 22.
978-5-98281-184-4

Товароведение и экспертиза пищевых жиров, молока и молочных продуктов , Учеб. для студентов вузов, обучающихся по спец. "Товароведение и экспертиза товаров (по обл. применения)"

By [Касторных М.С., В.А. Кузьмина, Ю.С. Пучкова и др.].
М. Academia 2003 .
285,[1] с. , Авт. указаны на обороте тит.л. 22.
5-7695-1340-3

Товароведение и экспертиза пищевых жиров, молока и молочных продуктов , учебник , для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности "Товароведение и экспертиза товаров (по областям применения)"

By М. С. Касторных, В. А. Кузьмина, Ю. С. Пучкова.
Москва Дашков и К° 2009 .
326, [1] с. 21.
978-5-91131-826-0

Товароведение и экспертиза пищевых жиров, молока и молочных продуктов , учебник для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности "Товароведение и экспертиза товаров (по областям применения)"

By [Касторных М.С., Кузьмина В.А., Пучкова Ю.С. и др.].
Москва Академия 2006 .
281, [1] с. , Авт. указаны в вып.дан. 22.
5-7695-3452-4

Товароведение и экспертиза пищевых жиров, молока и молочных продуктов , учебник , для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности "Товароведение и экспертиза товаров (по областям применения)"

By М. С. Касторных, В. А. Кузьмина, Ю. С. Пучкова.
Москва Дашков и К° 2008 .
326, [1] с. 21.
978-5-91131-826-0