Search for 'an:1751630' with limit(s): 'suppress:false'

Технохимический контроль производства мяса и мясопродуктов , Учеб. для студентов сред. спец. учеб. заведений по спец. "Технология мяса и мясных продуктов"]

By Н. К. Журавская, Б. Е. Гутник, Н. А. Журавская.
М. Колос 2001 .
174,[1] с. 21.
5-10-003149-2

By Н.К. Журавская, Б.Е. Гутник, Н.А. Журавская.
М. Колос 1999 .
175 с., [4] л. цв. ил. 21.
5-10-003149-2

By Г.В. Гуринович, Р.А. Кушевская, А.А. Попов.
Кемерово Кузбассвузиздат 2011 .
183 с. 21.
978-5-01041-5202

By Н. Ю. Сарбатова.
Краснодар КубГАУ 2018 .
172 с. 20.
978-5-00097-756-9