Search for 'an:2488167' with limit(s): 'suppress:false'

Метаболизм пробиотических микроорганизмов , учебно-методическое пособие

By И.С. Хамагаева.
Улан-Удэ Изд-во ВСГТУ 2010 .
111 с. 21.

Синбиотики в технологии продуктов питания

By И.А. Рогов, Е.И. Титов, В.И. Ганина [и др.].
Москва МГУПБ 2006 .
217 с. 21.
5-89168-140-4

Использование пробиотиков и пребиотиков в биотехнологии производства биопродуктов , монография

By С. И. Артюхова, Ю. А. Гаврилова.
Омск Изд-во ОмГТУ 2010 .
112 с. , На 4-й с. обл. авт.: Артюхова С.И., д.т.н., проф., Гаврилова Ю.А., преп. 20.
978-5-8149-0878-0

Синбиотики в технологии мучных кондитерских изделий

By О.И. Джахимова, И.Б. Красина, Н.А. Тарасенко.
Краснодар Кубанский государственный технологический университет 2012 .
133, [1] с. 20.
9785833304228