Search for 'an:380565' with limit(s): 'suppress:false'

Применение искусственного холода, физико-химических и биологических средств для повышения качества и сохраняемости пищевых продуктов , Межвуз. сб. науч. тр.

By С.-Петерб. гос. акад. холода и пищевых технологий, Междунар. акад. холода.
СПб. СПбГАХПТ 1996 .
159 с. 21.
5-86981-029-9

Проблемы и перспективы развития систем кондиционирования , Межвуз. сб. науч. тр.

By М-во общ. и проф. образования Рос. Федерации, С.-Петерб. гос. акад. холода и пищ. технологий.
СПб. СПбГАХПТ 1997 .
140 с. 21.
5-86981-062-0

Теоретические и экспериментальные исследования интенсификации процессов, машин и агрегатов пищевой технологии , Межвуз. сб. науч. тр.

By С.-Петерб. гос. акад. холода и пищевых технологий.
СПб. СПбГАХПТ 1996 .
151 с. 21.
5-86981-030-2

Факультеты и кафедры Санкт-Петербургской государственной академии холода и пищевых технологий, 1931 - 1996 гг.

By [сост. и отв. ред.: проф. С.В. Харламов].
Санкт-Петербург СПбГАХПТ 1996 .
144, [2] с. 21.

Процессы, аппараты и машины пищевой технологии , Межвуз. сб. науч. тр.

By М-во образования Рос. Федерации, С.-Петерб. гос. акад. холода и пищевых технологий.
СПб. СПбГАХПТ 1999 .
195, [1] с. 20.
5-89565-14-7

Процессы, управление, машины и аппараты пищевой технологии , Межвуз. сб. науч. тр.

By М-во общ. и проф. образования Рос. Федерации, С.-Петерб. гос. акад. холода и пищ. технологий.
СПб. СПбГАХПТ 1998 .
113 с. 20.
5-89565-002-3

Холодильная технология пищевых продуктов , Межвуз. сб. науч. тр.

By М-во образования Рос. Федерации, С.-Петерб. гос. акад. холода и пищевых технологий.
СПб. СПбГАХПТ 1999 .
145 с. 20.
5-89565-015-5

Теория и практика холодильной обработки и хранения пищевых продуктов , Межвуз. сб. науч. тр.

By М-во образования Рос. Федерации, С.-Петерб. гос. акад. холода и пищевых технологий.
СПб. СПбГАХПТ 1998 .
155 с. 21.
5-86981-063-9

Современные проблемы экономики и управления производством , Юбилейн. межвуз. сб. науч. тр.

By С.-Петерб. гос. акад. холода и пищевых технологий.
СПб. СПбГАХПТ 1997 .
148 с. 21.
5-89565-007-4

Актуальные проблемы прочности материалов и конструкций при низких и криогенных температурах , Тез.докл. 3-го науч.-техн. семинара

By М-во общ. и проф. образования Рос. Федерации, С-Петерб. гос. акад. холода и пищ. технологий и др..
СПб. СПбГАХПТ 1997 .
69 с. 20.
5-86981-056-06

Теплофизические свойства холодильных агентов и процессы тепломассообмена , межвузовский сборник научных трудов

By М-во общ. и проф. образования Рос. Федерации, С.-Петерб. гос. акад. холода и пищ. технологий.
Санкт-Петербург СПбГАХПТ 1995 .
156 с. 20.
5-86981-009-4

Консервирование пищевых продуктов с применением искусственного холода и других физико-химических средств , Межвуз. сб. науч. тр.

By М-во общ. и проф. образования Рос. Федерации, С.-Петерб. гос. акад. холода и пищ. технологий, Междунар. акад. холода.
СПб. СПбГАХПТ 1997 .
145 с. 20.
5-86981-053-1