Search for 'an:865109' with limit(s): 'suppress:false'

Альбом чертежей [хлебопекарного оборудования]

By МПП СССР. Гл. упр. хлебопекарной пром-сти. Техн. отд. Главхлеб.
[Москва] Тип. изд-ва "Моск. большевик" 1949 22х30.

Производство кондитерских изделий на предприятиях потребительской кооперации

By Упр. хлебопекарной пром-сти.
Москва Экономика 1970 .
39 с. 20.

Основные условия поставки хлеба и хлебобулочных изделий в 1947 году

Москва Редиздат и тип. М-ва торговли РСФСР 1947 .
16 с. , В конце текста подписи: зам. нач. Главхлеба МПП СССР..., нач. Отд. по торговле хлебом М-ва торговли СССР... 21.

Инструкция по бухгалтерскому учету основного производства и по составлению отчетных калькуляций на хлебопекарных и кондитерских предприятиях Главхлеба НКПП СССР

By Нар. ком. пищ. пром. СССР. Главхлеб.
Москва Пищепромиздат 1944 .
36 с., без тит. л. 20 см..

Инструкция по предотвращению попаданий посторонних предметов в продукцию хлебопекарных предприятий , [Утв. Главхлебом НКПП СССР]

[Москва] Б. и. 1940 .
8 с., без тит. л. 20 см..

Технические правила для лифтеров [на хлебозаводах]

By Главхлеб НКПП СССР и ЦК Союза рабочих хлебопекарной пром-сти.
Москва 11 тип. Мособлполиграфа 1938 .
4 с., без тит. л. 10 см..

Инструкция по нормированию расхода мелассы (в пересчете на 46 % сахара) основных и вспомогательных материалов в производстве хлебопекарных дрожжей , Утв. Главхлебом Минпищепрома СССР 9/IX 1974 г.

By Госплан СССР. М-во пищевой пром-сти СССР. НИИ планирования и нормативов (НИИПИН). ВНИИ хлебопекарной пром-сти (ВНИИХП).
Москва Б. и. 1975 .
56 с. 21.

Положение о центральной лаборатории (республиканской, краевой, областной, городской) треста хлебопекарной промышленности МППТ СССР , Утв. 28/IX 1953 г.

By М-во пром-сти продовольств. товаров СССР. Главхлеб.
[Москва] Пищепромиздат 1953 .
12 с., 1 л. табл. 16.

Инструкция по первичному документообороту и бухгалтерскому учету авто и гужетранспорта в системе Главхлеба

By Глав. упр. хлебопекарной пром-сти Наркомпищепрома СССР.
[Москва] стеклогр. Пром. тр-та Дзерж. р-та 1936 .
Обл., 43 с., без тит. л., 25 вкл. л. табл. , Стеклогр. изд. 29х21 см..

Технические правила по обслуживанию переносной электродрели

By Главхлеб НКПП СССР и ЦК Союза рабочих хлебопекарной пром-сти.
Москва 11 тип. Мособлполиграфа 1938 .
8 с., без тит. л. 10 см..

Инструкция по бухгалтерскому учету основного производства и по составлению отчетных калькуляций на хлебопекарных и кондитерских предприятиях Главхлеба МПП СССР

By М-во пищ. пром. СССР. Главхлеб.
[Москва] Тип. Стройиздата во Владимире 1950 .
46 с. 21.

Альбом отраслевых форм первичных документов, применяемых в хлебопекарной промышленности

By МПП СССР. Гл. упр. хлебопекарной пром-сти.
[Москва] Типолит. М-ва мясной и молочной пром-сти СССР 1950 20.

Сборник рецептур на хлебобулочные изделия

By М-во пищевой пром-сти СССР. Гл. упр. хлебопекар. пром-сти.
Москва Пищепромиздат 1947 .
84 с. 20.

Диетические продукты , (Справочник по ассортименту диэтет. продовольств. товаров)

By М-во пищевой пром-сти СССР. Главхлеб.
Москва Пищепромиздат 1950 .
64 с. , 2-е изд.: 20.

Правила выпечки хлеба , Балловая оценка качества хлебобулоч. изделий, положение о производствен. лабораториях и положения о прогрессивно-сдельной и премиальной оплате труда на предприятиях хлебопек. пром-сти

By Нар. ком. пищ. пром. СССР, Гл. упр. хлебопек. пром-сти.
Москва Б. и. 1939 .
84 с. 22 см..

Инструкция по составлению техпромфинплана на 1937 год по предприятиям хлебопекарной промышленности Главхлеба Наркомпищепрома СССР

By Нар. ком. пищ. пром. СССР, "Главхлеб".
Москва тип. Наркомпищепрома СССР 1937 .
Тит. л., 47 с. 20х13 см..

Инструкция о порядке пользования инструментом [в слесарном деле]

By Главхлеб НКПП СССР и Центр. ком-т Проф. союза рабочих хлебопекарной пром-сти.
Москва 2 тип. Профиздата 1938 .
6 с., без тит. л. 10 см..

Инструкция по планированию, учету и калькулированию себестоимости продукции хлебопекарной промышленности , Утв. 6/X 1955 г.

By М-во пром-сти продовольств. товаров СССР. Главхлеб.
Москва Пищепромиздат 1955 .
76 с. 21.

Правила выпечки хлеба , Балловая оценка качества хлебобулочных изделий, положение о производственных лабораториях и положения о прогрессивно-сдельной и премиальной оплате труда на предприятиях хлебопекарной промышленности

By Гл. упр. хлебопекар. пром-сти.
Москва Б. и. 1939 .
88 с. 21 см..

Технологические инструкции на хлебо-булочные изделия

By Нар. ком. пищ. пром. СССР. Главхлеб.
Москва | Ленинград Пищепромиздат 1940 .
184 с. 22 см..

Инструкция по технике безопасности и промсанитарии для истопников хлебопекарных печей

By М-во пищевой пром-сти РСФСР. Главхлеб МПП СССР.
Москва тип. М-ва пищевой пром-сти РСФСР 1948 .
66 с. 17.

Инструкция по определению количественных показателей технологического процесса и расчету выхода хлеба , Утв. 26/IX 1953 г.

By М-во пром-сти прод. товаров СССР. Главхлеб. Всесоюз. науч.-исслед. ин-т хлебопекарной пром-сти.
[Москва] Пищепромиздат 1953 .
36 с. 20.

Временная инструкция на монтаж и кладку хлебопекарных печей , [Утв. Главхлеб МПП СССР и Главстрой МПП СССР]

By М-во пищевой пром-сти РСФСР. Главхлеб МПП СССР.
Москва Тип. М-ва пищевой пром-сти РСФСР 1948 .
28 с. 17.

Сборник приказов НКПП СССР и Главхлеба

By Воронеж. трест "Росглавхлеб".
Воронеж Тип. "Коммуна" 1946 .
63 с. без тит. л. 19.

Сборник приказов НКПП СССР и правил выпечки хлеба

By Нар. ком. пищевой пром-сти СССР. Гл. упр. хлебопекарной пром-сти.
[Днепропетровск] Обл. тип. 1946 .
44 с. без тит. л. 20.

Основные условия поставки хлеба и хлебобулочных изделий в 1947 году

By М-во пищевой пром-сти СССР. Гл. упр. хлебопекарной пром-сти.
Куйбышев Б. и. 1948 .
16 с. , В конце текста подписи: зам. нач. Главхлеба МПП СССР..., нач. Отд. по торговле хлебом, М-ва торговли СССР... 19.

Основные условия поставки продукции макаронной промышленности в 1946 г. , (Действовавшие в 1941, 1942, 1943, 1944 и 1945 гг. и продл. на 1946 г.)

By Министерство торговли РСФСР.
Москва Редиздат Министерства торговли РСФСР 1946 .
11 с. без обл. , В конце текста: Главхлеб НКПП СССР. Наркомторг. Центросоюз 21.

Сборник приказов МПП СССР и Главхлеба

By Министерство пищевой пром-сти СССР. Гл. упр. хлебопекарной пром-сти.
Москва Пищепромиздат 1946 .
40 с. 22.

Приказы МПП СССР и Главхлеба о качестве продукции и санитарии на хлебопекарных предприятиях

Москва Пищепромиздат 1950 .
68 с. 22.

Основные условия поставки хлеба и хлебобулочных изделий в 1947 году

By М-во пищевой пром-сти СССР. Гл. упр. хлебопекарной пром-сти.
[Черновцы Рад. Буковина] 1948 .
16 с. , На тит. л.: Москва, 1947 | В конце текста подписи: зам. нач. Главхлеба МПП СССР..., нач. Отд. по торговле хлебом М-ва торговли СССР... | Перепечатка 20.

Решения Всесоюзного технического совещания работников хлебопекарной промышленности МПП СССР

By М-во пищевой пром-сти СССР. Гл. упр. хлебопекарной пром-сти.
Москва Пищепромиздат 1950 .
52 с. 22.

Правила безопасности по изготовлению, испытанию и эксплуатации нагревательных труб для хлебопекарных печей , [Утв. МПП СССР 30/XII 1947 г.]

By Главхлеб МПП СССР. М-во пищевой пром-сти РСФСР.
Москва тип. МПП РСФСР 1948 .
29 с. 17.

Основные условия поставки хлеба и макаронных изделий в 1948 году , 1. Основные условия № 7 поставки и выпечки хлеба Вооруженным Силам СССР. 2. Основные условия поставки и выпечки хлеба для войск и учреждений МГБ СССР. 3. Основные условия поставки макаронных изделий для войск и учреждений МГБ СССР

By М-во пищевой пром-сти СССР. Гл. упр. хлебопекарной пром-сти.
Москва Росглавхлеб 1948 .
33 с. 20.