Search for 'an:937160' with limit(s): 'suppress:false'

Мясо , Техн. условия и методы анализа

М. Изд-во стандартов 2001 .
95, [1] с. 29.

Словарь-справочник терминов по мясу

By М.В. Забелина, Л.В. Данилова.
М. Юркнига 2004 .
95 с. , На 95-й с. авт.: Забелина М.В.- к.с.-х.н., доц.; Данилова Л.В.- к.т.н., доц. 20.
5-9589-0013-7

Философия стейка , путеводитель по мраморной говядине и мастерству приготовления стейка

By Андрей Мясоед.
Москва Эксмо, Хлеб*Соль 2025 .
157 с. 26.
978-5-04-206310-7

Мясо и мясные продукты , монография

By Г. И. Касьянов, В. В. Литвяк, Ю. Ф. Росляков.
Краснодар КубГТУ 2024 .
232 с. 21.
978-5-8333-1321-3

Мясо и бульоны

By Всемирная организация здравоохранения, Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН, Совместная программа ФАО/ВОЗ по стандартам на пищевые продукты.
Москва Весь Мир 2007 .
100,[1] с. 21.
978-5-7777-0375-0